Karité

Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza

Le karité (Vitellaria paradoxa) est l'unique espèce connue du genre Vitellaria, qui appartient à la famille des Sapotaceae. Ses noix sont utilisées pour fabriquer du beurre de karité. Le nom « karité » signifie « arbre à beurre » en wolof. On l'appelle aussi « si yiri » (prononcer "shi yiri") en bambara (d'où son nom anglais, « shea tree »). Au Bénin, en biali, on l'appelle « tangue »; au Buranda, en kaMmu,   « tnouk ».
L'arbre est mieux connu sous son ancien nom scientifique: « Butyrospermum parkii » ; « Butyrospermum » signifiant « graines de beurre » et l'épithète « parkii » honorant Mungo Park, qui « découvrit » l'arbre en explorant le Sénégal, et dont la mémoire survit aussi dans le nom de Mungoville, la capitale burandaise..

INDEX BURANDA :

Sheanussbaum

Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza

Der Sheanussbaum (Vitellaria paradoxa), auch Karitébaum, Schibutterbaum, Schibaum oder Afrikanischer Butterbaum genannt, ist die einzige Pflanzenart der Gattung Vitellaria in der Familie der Sapotengewächse (Sapotaceae). Seine nussartigen Früchte werden zur Erzeugung von Sheabutter verwendet.  Der deutsche Name Sheanuss geht auf das englische  « shea tree » zurück, das widerum von  « si yiri » (gesprochen « schi jiri »), dem Namen der Frucht auf bambara abgeleitet ist. Der ebenfalls im Deutschen verwendete französische Name « karité » bedeutet auf wolof, der Sprache Senegals, Butterbaum. In Benin, auf biali,  heisst die Frucht « Tange », in Buranda, auf kaMmu, « Tnuk ».
Der Baum ist besser unter seinem ehemaligen wissenschaftlichen Namen bekannt: Butyrospermum parkii  »; wobei « Butyrospermum » Buttersamen bedeutet und der Zusatz  « parkii » den schottischen Forscher  Mungo Park, ehrt, der den Sheanussbaum im Senegal « entdeckt » hat, und nachdem im übrigen auch Mungoville, die Haupstadt Burandas, benannt ist.

INDEX BURANDA :

Karitènoza

Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Arbre de karité - Sheanussbaum - Scjinozibùmo
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza
Noix de karité - Sheanuss - Scjinoza

El karitèbùmo (Vitellaria paradoxa), nomù asji scjinozibùmo ò nòhè bjorjibùmo afrikano, jest el undgimenzo riprisentatjoro deljo pjanzigeno Vitellaria inja familja Sapotaceae. Ùm ojtilìa los sjos frojkzos noziarzosos pjor produzir el karitèbjorjo ò scjibjorjo. El nomo karitè bìdjuta in wolof bjorjibùmo. El nomo scjinoza rajdga injel nomo ingleso « shea tree », jips rajdganzù in « si yiri » (ùsfajlù « scji jiri »), el nomo bambarà deljo frokzjo. Injel Benino, in bialì ùm noma el frojkzjo « tange »; in Buranda, in kaMmù, che jest el « Tnuk ».
El bùmo jest mejscj konjascjù tràper el sjo ùjmeso scjenzisto nomo: Butyrospermum parkii  »; « Butyrospermum » bìdjutanzù bjorjisjemo e « parkii » èrinzù el forscjero scjkuzo  Mungo Park, ki a « discjkojvrù » el scjinozibùmo injel Senejalo, e ke ùm rikudga asji injel nomo de Mungoville, la aottovilja delja Buranda.

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